
Fira jul & nyår hos oss!
Under jul & nyårshelgen är det extra mysigt hos oss, med härligt firande på Aspas vis med fantastisk mat & goda drycker i en avslappnad atmosfär. Hos oss trängs man inte vid julbordet, och behöver inte köa till champagnen vid tolvslaget... På Aspa är det lugn och ro, med lyxiga inslag från vårt mycket ambitiösa kök, serverat med varma leenden i familjär miljö.
Låt oss skämma bort dig och de dina under årets käraste helgdagar!
>> Gå direkt till nyårsfirandet här!



JULFIRANDE
Julfirande med extra guldkant Vi firar julen i stillhet, med mycket hög standard på måltider, fikastunder och utvalda drycker med ett urval av allt från ovanliga sorter av julöl och hemkryddad snaps, till väl avvägda viner som passar till både sillen och Jansson.
Vi bjuder på en mysig atmosfär att njuta av med nära och kära, avkoppling i våra sköna salonger med en god bok, kanske en cognac eller en kopp varm choklad. Promenera i vackra omgivningar, besök någon av kyrkorna i närheten för julotta eller midnattsmässa, och njut av ljuvlig sömn i sovrum som ger känslan av att vara på ett engelskt gods.
PRELIMINÄRT PROGRAM FÖR JULHELGEN:
23 december:
Incheckning under eftermiddagen (Från kl. 15:00)
Starkvinsglögg och tilltugg serveras i salongen under eftermiddagen
19:00 Trerätters vintersupé serveras i matsalarna
Tv4:s uppesittarkväll visas i salongen under kvällen.
24 december:
08:30- 10:00 Frukostbuffé
12:30- 13:30 Jullunch med försmak av kvällens stora julbord serveras
15:00 Kalle Anka visas i herrårdens salong. Glögg serveras i baren tillsammans med tilltugg. Det går bra att hämta en egen lite glöggbricka till rummet om ni vill spendera tiden under eftermiddagen tillsammans med julklapssutdelning i lugn och ro.
19:00-21:30 Julbordet serveras i våra matsalar.
25:e december:
09:00-11:00 Frukostbuffé
13:00-14:00 Värmande lunch med två sorters soppa, charkuterier, nybakat bröd och ostar serveras i matsalarna.
16:00 Eftermiddagsfika serveras i herrgårdens salong.
19:00-21:00 Fyrarätters middag serveras i matsalarna.
26:e december:
09:00-12:00 Frukost/ brunch serveras i herrgårdens matsalar.
Godsaker från julbordet dukas upp tillsammans med hembakat bröd, charkuterier, kaffe & te samt goda juicer och nybakat fikabröd.
PAKET & LOGIPRISER:
Pris per person i dubbel/ enkelrum 23-25:e december: 3995 kr
Pris per person i dubbel/ enkelrum 24-26:e december: 4290 kr
Pris per person i dubbel/ enkelrum 23-26:e december: 5875 kr
Endast logi & frukost under julhelgen: 850 kr per person & natt inkl frukost.
( 995 kr per person inkl brunch 25-26:e december)
RESTAURANG
Trerätters middag 23:e december: 585 kr per person
Jullunch på julafton: 395 kr per person exkl. dryck
Julbord på julaftons kväll: 800 kr per person exkl. dryck
Fyrarätters herrgårdssupé på juldagen: 680 kr per person
INFORMATION OM BOKNING:
Kontakta oss direkt via epost: info@aspaherrgard.se eller tfn: 0583- 502 10 för att boka ditt julfirande. För familjer finns det möjlighet att hyra ett eget hus med hotellrum och sällskaprum, samt egen matsal under vistelsen.
Vi säljer inte paket med endast ett dygns boende över julafton för tillfället. Denna möjlighet att boka släpper vi tidigast tre veckor före ankomst, då vi tillämpar ett sista minutenerbjudande om det fortfarande finns rum lediga.








Välkomna 2015 med årets bästa matupplevelse!
Vi bjuder alltid våra gäster på en alldeles utmärkt restaurangupplevelse, och inte tänker vi vara sämre på årets sista dag. Vi firar med en strålande avsmakningssupé i våra matsalar och avslutar med ett glas champagne på terrassen framför färgsprakande kulisser av årets fyrverkeri.
I paketet ingår också ett välkomstarrangemang med cocktails och tilltugg i baren under eftermiddagen innan det är dags för kvällens begivenheter.
Varmt välkomna att fira in det kommande året med oss!
NYÅRSWEEKEND 31/12- 1/1 2015
Incheckning från kl. 14:00
Canpéer och drink i salongen 15-16:30
18:30 Kvällens nyårssupé serveras
Vid avfyrar fyrverkerier vid tolvslaget och skålar tillsammans på terrassen!
Nyårsdagen: Brunch serveras mellan kl 10-13:00
Pris per person: 2695 kr per person.
Endast nyårssupé inkl champagneskål: 1295 kr per person
Är ni en större grupp som vill fira tillsammans hos oss? Vi erbjuder för ändamålet ett eget hus med hotellrum och sällskapsytor samt egen matsal till kompisgänget eller familjen. Det finns även möjlighet att boka logi, en trerätters nyårssupé i restarangen och sedan egen fest i vår loge, där ni huserar fritt under kvällen med fest & underhållning. Kontakta oss så berättar vi mer!
BOKA DITT NYÅRSFIRANDE VIA TFN: 0583- 502 10 eller Epost: info@aspaherrgard.se
Då vi arbetar utelsutande med säsongens råvaror har vi inte haft möjlighet att planera färdigt nyårsmenyn får året. Nedan kan du läsa den avsmakningsmenyn som serverades förra året, som ett litet smakprov på hur en nyårsmiddag hos oss brukar se ut.
AVSMAKNINGSMENY NYÅRSAFTON 2013
Äppelaperitif & aptitretare med sikrom, lax & rättika serveras när ni sätter er till bords, och därefter väntar följande meny:
Kungskrabba, serveras med koriander, avokado, krabbvinaigrette & pepparrotssnö
Flammad pilgrimsmussla, serveras med kålrabbi, lökgelé, bränd purjolök & tryffelemulsion
Tartare av bakad hjortinnerfilé, serveras med persiljerot, friterad ostronskivling, inkokt shiitakisvamp & rökt bakad äggula
Champagnegranité
Kalventrecôte, serveras med friterad kalvbräss, gemsallad, svartrötter, trattkantareller och kalvbuljong
Lagrad parmesanost, serveras med friterad potatis, tomatkompott & stekt trumpetsvamp
Tonkamjölksorbet, serveras med manjarichokladcréme, havtorn, kladdkaka & pistagnötter